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ニンニク醤油
料理に使うニンニク。
数個入ったネット売りしかなくて仕方なく買ったけど・・・
使う分はごくわずか(-_-;)どうしよう?
しかも少し芽が出てきてるぞ???うーーん。
絶対使い切れないだろうなぁ・・・で、ニンニク醤油にした。
処理したニンニクを醤油に漬けるだけ。好みで酒少々。
作っておくと意外と使い道があるニンニク醤油!!
ニンニクを無駄にしなくて済みました!
・・・それはいいとして、部屋中ニンニクの香りが。。。

2007.02.15 Thu l ひとり言 l COM(2) TB(0) l top ▲

コメント

空気冷たいねーー!!
ひさびさに昨日は雨だったし。
にんにく醤油漬けそのままたべてもおいしそう♪
確かにニオイはすごいけど、にんにくを使ったお料理っておいしいよね(^^♪次の日までにおい残っちゃうと、まわりでひんしゅくだけどv-356
2007.02.15 Thu l minn.. URL l 編集
風が冷たく感じたねー!
もう寒いんだか暖かいんだかわかんないよ(-_-;)
けど雨がやんでホッ♪

ニンニク醤油、にんにくはそのまま
ポリポリもOKだよー!匂いは凄いけど!
ぴーちゃんもニンニク大好きよ!
フルも大好き~!!
翌日の匂いだけは勘弁だけどね!(^^)!
2007.02.15 Thu l pieちゃん. URL l 編集

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