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島で暮らすようになってから?魚をよく食べる。てか、よく魚を頂く。
食べれば美味しいんだけどもね、、、魚をさばくのが大嫌い
ウロコ取って内臓やエラの処理。泣きながらですから・・・。
キレイに片付けたと思っても翌日干からびた?ウロコがあちこちに。
目を凝らし今日も台所一面をチェック!絶対どこかに張り付いてそう


2008.01.12 Sat l ひとり言 l COM(4) l top ▲

コメント

美味しそう
そうそう魚のウロコって手ごわい奴です
うちは、フ-ドプロセッサ-で魚もミンチにしますが綺麗に洗ったつもりでも角度を変えて見ると、くっついています
魚は料理も食べるのも大好きです
2008.01.13 Sun l あき. URL l 編集
No title
美味しそうな“おたいさん”です~
この“おたいさん”はどんなお料理になったのかな?

私はお料理は好きだけど、やっぱりウロコ取りは嫌いだなぁ
カバーの付いたウロコ取り使ってます
http://item.rakuten.co.jp/chubonoie/100028193/
それでも手強そうな大きなお魚は
とっても大きなビニール袋のなかでウロコを取って袋ごと捨てちゃいます
これだと遠~~~~くまで飛んで行かなくていいよ
頑張って!
2008.01.14 Mon l 姫ちゃんママ. URL l 編集
No title
あきさん、魚のウロコは手ごわいよねー!
鯛とかのウロコは固いし大きいし・・・。
お魚の料理は好きですか~?尊敬。
ちゃちゃっと魚をさばける人にあこがれます(笑)
2008.01.14 Mon l pieちゃん. URL l 編集
No title
姫ちゃんママ、ウロコ取りでグッタリ。
で、片づけでグッタリ、、、(T_T)
鯛のウロコは嫌いだよ・・・。
いつも大きなゴミ袋の中で取るけど
それでも飛び散ってるのよ。取り方が悪い??
頭とか腕にウロコが張り付いてる時も。。。
カバー付きなんてあるんだね!知らなかった!
買ってみるーー!
こっちはさすが島?いろんな魚を頂くけど
内臓とウロコ取った状態で頂いた時が
どんな魚でも1番嬉しかったりして!(笑)
この鯛さんはシンプルに煮つけでいただきました。
もっと大きかったら塩釜にして食べようかと思ったけど。
2008.01.14 Mon l pieちゃん. URL l 編集

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